Precauciones Generales
Una buena regla general es evitar los alimentos con "extras". Los “extras” pueden considerarse cualquier cosa con azúcares y grasas agregados, como postres, dulces, refrescos y otras bebidas endulzadas. Si es posible, también deben evitarse los alimentos fritos, las carnes grasas y ciertos quesos.
Alimentos con Productos Químicos
Estos alimentos contienen, o pueden contener, sustancias nocivas que pueden ser peligrosas para la salud de tu bebé debido a las sustancias químicas y bacterias que se encuentran en los alimentos.
- Alcohol: Alcohol, incluyendo licores fuertes, vino y cerveza
- Cafeína: Limita la cafeína de 1 a 2 porciones al día para reducir la posibilidad de deshidratación
- Mercurio: Según la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), el tiburón, el pescado espada, el pescado caballa y el pescado blanquilla tienen niveles de mercurio que pueden dañar al feto.
Alimentos con Posibles Bacterias
Estos son alimentos importantes que se deben evitar durante el embarazo, ya que pueden causar enfermedades transmitidas por alimentos que son dañinos durante el embarazo.
- Huevos crudos
- Pescados y mariscos crudos
- Carne cruda
- Hot dogs o salchichas, fiambres y embutidos
- Jugo de frutas y sidra sin pasteurizar
- Leche y productos lácteos no pasteurizados
- Quesos blandos no pasteurizados como el Feta, el Brie y el Roquefort
- Agua potable sin tratar
- Frutas y verduras sin lavar
Alimentos para Agregar a Tu Dieta
También hay muchos alimentos que son beneficiosos para agregar a tu dieta durante el embarazo y la lactancia. La lista de alimentos a continuación es rica en nutrientes importantes que tanto tú como tu bebé necesitan durante el embarazo y después.
- Leche, queso duro, yogur
- Verduras, especialmente verduras de hojas verdes o verde oscuro, y verduras crudas de colores
- Aguacates
- Frutas
- Papas, arroz integral, pasta
- Legumbres
- Frijoles de soya
- Granos integrales, germen de trigo
- Cereales fortificados
- Carne magra
- Salmón, sardinas y pescado arenque
- Hummus
- Crema de cacahuate
- Huevos cocidos
- Nueces y semillas
¿Tienes curiosidad por un determinado alimento? Pide más información a tu médico sobre cómo mantener una dieta saludable durante el embarazo, y sobre los alimentos que debes evitar durante la lactancia. También puedes visitar el sitio web de la FDA en inglés para obtener más información sobre qué alimentos evitar durante tu embarazo.